学校现在有万把人,只有一个食堂和一个美食城,我这个档口是美食城的档口,是唯一可以做小炒火锅的档口,美食城其他档口做盖饭快餐,比食堂生意好做,下半年是旺季,收现金的。我在这里做了两年,累了才想转。我当时也是转让过来的,现在下半年房租元已交,押金3000元加冰柜等厨具调料一起5万转。你可以先来我这里看几天,看我是怎样做的,看成本看市场看利润怎样,还有思路都可以教给你,马上可以上火锅还有锅仔,那时我的生意一天卖2000元很平常,现成的东西老客源,你接手当天就能有利润,不象在外面还要守几个月。这个大学有点偏,在流芳镇上,外头的人不晓得里头的情况,要亲自来看了才晓得。
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